Shop - Gaz de l’Ua Merlot

Beschrijving

Le Fontanelle is een prachtig familiaal wijndomein dat bestaat sinds 1742 en waarbij de 9e generatie intussen aan zet is. De wijngaarden bevinden zich in de heuvels van het Tenno kasteel dat zich situeert tussen het Garda- en het Tennomeer in Trentino.

De wijngaarden van deze finessevolle Merlotdruif bevinden zich in Gaz de l’Ua, 350m boven zeeniveau en met een ondergrond van Dolomia met kalksteen rijk aan magnesium.

De druiven worden handgeplukt en vinifiëren eerst 6 maanden in een cementtank, vervolgens 12 maanden op hout.

In de neus een fruitige, open geur wijn met aroma’s van cassis, braambessen en tabak.
Heel fruitige aanzet van sappige rood fruit, fijne zuren en lichte tannines.

De perfecte begeleider van kruidige gerechten, vleesgerechten en pittige kazen.

Extra informatie