Shop - Marcarini Barolo La Serra

Beschrijving

Marcarini heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot het einde van de 19e eeuw. Het wijnhuis werd opgericht in 1850 in La Morra, een van de belangrijkste gemeenten in de Barolo-wijnregio. Sindsdien heeft Marcarini zich toegewijd aan het produceren van kwaliteitswijnen die de unieke terroir van Piemonte weerspiegelen.

Het domein bezit wijngaarden in enkele van de meest prestigieuze delen van de Langhe, met name in de Barolo-zone. De wijngaarden van Marcarini profiteren van de gunstige ligging en bodemgesteldheid die kenmerkend zijn voor dit wijngebied, waardoor ze uitstekende druiven produceren.
Met toewijding aan traditie en vakmanschap streeft Marcarini ernaar om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren. Ze combineren moderne wijnmaaktechnieken met respect voor het erfgoed van de regio om wijnen te maken die de complexiteit, structuur en elegantie van Piëmonte weerspiegelen.

Deze prachtige Barolo komt uit de regio La Morra, met in totaal 3ha aan wijnstokken met een zeer lichte plantintensiteit van 4.000 wijnstokken/ha.
Het terroir bestaat uit een kalk-en kleihoudende ondergrond met magnesium gehalte.
Tijdens de oogst worden de Nebbiolo druiven zorgvuldig geselecteerd.
De rijping (24 maanden op hout en 6 maanden op de fles) vindt hier iets later plaats dan in het Brunate gebied.
Dit resulteert in een zeer elegante, genereuse, rijk intense en aromatische Barolo. De fermentatie en rijping volgen dezelfde traditionele methode als de Brunate wijnen.

De wijn heeft een granaatrode kleur en robijnrode reflecties
met een lichte oranje toets. De neus is etherisch, fris, elegant
en zeer persistent, met hinten van viooltjes, roos, zoethout en zoete kruiden. Een lange en intense afdronk.

Extra informatie